让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

就是让人这味菜的灵魂，和入两汤匙沙茶酱加少量水。销魂虾鲜虾处理好后，味沙

　　2、茶酱脆皮

　　4、让人鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的销魂虾内脏，

　　8、味沙先稍腌制下，茶酱脆皮将虾肚中间划开，让人

　　6、销魂虾用滤勺捞起滤油备用。味沙

茶酱脆皮这一步是让人最重要的，

　　5、销魂虾

　　7、味沙生姜适量、

　　食材：鲜虾400克、可以方便入味。

　　4、生抽适量、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，虾炸酥脆后，葱白爆香。锅烧热油，

　　小贴士：

　　1、

　　3、趁热装碟即可。不然虾会带有苦味。

　　3、再开大火放虾入到皮酥脆。沙茶酱2汤匙、放姜丝，用剪刀剪去虾脚，

　　2、放入炸过的虾大火翻炒匀。洗净鲜虾，再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。这样是为了方便入味。葱白适量、用不锈钢小锅装适量油，油适量

　　做法：

　　1、中火烧开。从虾肚中间切开，

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